Parador Tomochi Menu (Update 2025)
Welcome to Parador Tomochi, a culinary gem nestled in Juárez, Mexico, where authentic Chihuahuan breakfast delights await. Located at Av. Adolfo López Mateos 1145, this vibrant eatery showcases the rich flavors of the region, with a menu that features local ingredients masterfully crafted into hearty dishes.
- Cafe de la olla – A must-try, this traditional coffee is a favorite among patrons.
- Gorditas & Chilequiles – Lovingly prepared, they embody the essence of Mexican comfort food.
- Delicias de Chihuahua – A creative twist on classic huevos rancheros that showcases the kitchen's skills.
With an open kitchen concept, diners can watch as their meals are prepared. The friendly staff ensures a warm, welcoming experience, even amidst the bustling atmosphere. Parador Tomochi not only tantalizes your taste buds but also offers great value, making it a must-visit for anyone craving authentic Mexican cuisine.
Bebidas
Coca-Cola Original 355 Ml
Sprite 355 Ml
Fresca Toronja 355 Ml
Cafe De Olla
Cafe de olla con tamano a eleccion.
Jimenez
Bebida de 16 oz con nopal y germinado de alfalfa.
Leche Con Chocolate
Leche con chocolate de 12 oz.
Sidral Mundet 355 Ml
Americano
Cafe americano de 12 oz.
Coca-Cola Light 355 Ml
Soldadera
Bebida de 16 oz con guayaba, naranja y limon.
Jugo Natural
Jugo de 12 oz con sabor a eleccion.
Enchiladas Dona Cuca
Enchiladas rojas de queso acompanadas de arroz y frijoles.
Flautas
Flautas de deshebrada con lechuga, tomate, crema y salsa de aguacate.
Asado De Puerco
Asado de puerco acompanado de arroz, frijoles refritos y lechuga, tomate y pepino.
Enmoladas De Pollo
Enmoladas rellenas de queso acompanadas de arroz y frijoles.
Caldillo De Filete
Caldillo de filete con chile chilaca, cebolla y tomate acompanado de arroz.
Albondigas
Albondigas en su caldo acompanadas de arroz casero.
Filete Chihuahua
Filete cubierto de rajas de chilaca con cebolla acompanado de papa asada y guacamole.
Puntas De Filete
Puntas de filete a la mexicana acompanadas de guacamole y frijoles.
Combinado Chihuahua
Carne de res y chile pasado combinada acompanadas de frijoles.
Res En Chile Pasado
Carne de res en chile pasado acompanado de frijoles.
Puchero De Res
Caldo de res acompanado de arroz casero.
Enchiladas Luisa
Enchiladas verdes de pollo y queso, acompanadas de arroz y frijoles.
Comida
Extras
Tostones
Frijoles Chinitos
Frijoles Chinitos
Chiles Toreados
Chiles Toreados
Pan Bolillo Con Mantequilla
Pan Bolillo con Mantequilla
Chicharron Prensado
Chicharron prensado con preparacion a eleccion.
Guacamole
Guacamole con preparacion a eleccion.
Chile Con Queso
Rajas de chilaca con cebolla, crema y queso.
Queso Fundido
Queso fundido con ingrediente a eleccion.
Botanas
Postres
Torrejas
Torrejas, porcion individual.
Pastel De Zanahoria
Pastel de zanahoria, porcion individual.
Tarta De Nuez
Tarta de nuez, porcion individual.
Chilaquiles
Chilaquiles con queso, frijoles refritos, tortillas y salsa a eleccion.
Bistec Chihuahua
Bistec relleno de chile chilaca con queso en salsa de tomate, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Machaca A La Mexicana
Machaca con chile, cebolla y tomate, acompanado de frijoles refritos.
Huevos Paso Del Norte
2 Huevos estrellados en salsa verde y en salsa roja, enchilada roja en medio, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Huevos Casas Grandes
2 Huevos estrellados con asado de puerco, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Chilaquiles Montados
Chilaquiles con queso, 2 huevos montados, frijoles refritos, tortillas y salsa a eleccion.
Las Gorditas De Julimes
3 Gorditas de harina rellenas de rajas de chilaca con crema, asado de puerco y carne de res en chile pasado.
Chilaquiles Con Sirloin
Chilaquiles con crema, queso, trozo de sirloin, frijoles refritos, tortillas y salsa a eleccion.
Huevos A La Mexicana
2 Huevos revueltos con chile, tomate y cebolla, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Omelette De La Casa
Rollo de huevo relleno de chorizo, jamon, tocino y queso, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Huevos Con Chicharron Prensado
Chicharron prensado en salsa de chile colorado con 2 huevos montados, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Chilaquiles Verdes
Chilaquiles verdes con pollo y queso gratinado, acompanados de frijoles refritos y tortillas a eleccion.
Huevos Paquime
2 Huevos estrellados montados en 3 enchiladas rojas, acompanados de salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Menudo
Menudo tradicional servido con cebolla, oregano y chile de arbol al lado, acompanado de pan bolillo
Huevos Matachi
2 Huevos montados en quesadilla de maiz banados de salsa verde, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Barbacoa Los Pinos Altos
Barbacoa doradita acompanada de cebolla y cilantro.
Huevos Estilo Camargo
2 Huevos estrellados con guisado de res en chile pasado, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Desayuno Minero
2 Huevos estrellados en 2 tortillas de maiz con rajas de chile y queso gratinado, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja y tortillas a eleccion.
Huevos Rancheros
2 Huevos estrellados montados en tortilla de maiz cubiertos de salsa ranchera, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, tortillas a eleccion.
Avena
Avena casera acompanada de platano y pan tostado con mantequilla.
Omelette Ligero
Rollo de huevo relleno de espinacas, acompanados de frijoles refritos, salsa verde y roja, ingrediente y tortillas a eleccion.